Pfeffer Lang verleiht Saucen, Marinaden, herzhaften Suppen, Eintöpfen, Pasta, Nudel oder gedünsteten Gerichten eine besondere Note. Grob Geschrotet mit eurer Mühle ist er zudem ideal für Lamm, Wild oder geräucherten Fisch. Pfeffer Lang eignet sich zum Braten, da er dort seine volle Schärfe und Süße entfalten kann.
Allergene : Keine Bekannt